2008. évi törvény a pálinkáról, Pálinka Nemzeti Tanácsról

2009. november 2. KATEGÓRIA: Pálinkajog, Pálinkapercek

paragrafusAhogy azt már olvashatta a Kedves Látogató a honlapunkon megtalálható törvény részletet, így természetesen magától értetődött, hogy a teljes pálinka törvénynek helye van a Magyar Pálinka Háza oldalán. Most elolvashatja a teljes törvényt, amely nemcsak megnevezési rendeleteket tartalmaz, hanem a pálinka zárjegyről is szó esik! Kellemes olvasást, böngészést kíván hozzá a Szerző és a Magyar Pálinka Háza! (tovább…)


Részlet a 2008 december elsején életbelépett pálinka törvényből:

2009. augusztus 10. KATEGÓRIA: Pálinkajog, Pálinkapercek

  • “Pálinkának csak … olyan gyümölcspárlat nevezhető, amelyet Magyarországon termett gyümölcsből – ideértve a gyümölcsvelőt is – készítettek, és amelynek cefrézését, párlását, érlelését és palackozását is Magyarországon végezték. Sűrítményből, aszalványból, szárítmányból készült termék nem nevezhető pálinkának.”
     
  • “Törkölypálinkának csak … olyan törkölypárlat nevezhető, amelyet Magyarországon termett szőlő törkölyéből készítettek, és amelynek cefrézését, párlását, érlelését és palackozását is Magyarországon végezték.” (tovább…)