Bejelentkezés/Regisztráció  ▼ |Kosár Magyar Pálinka Háza kosár|Kapcsolat |RSS Magyar Pálinka Háza honlap RSS Csatorna
PálinkafőzdékPálinkamisteriumPálinkapercek
  • Címlap
  • Magyar Pálinka Háza
  • Pálinkafőzdék
  • Pálinkamisterium
  • Pálinkapercek
  • Áruház
  • Kapcsolat
  • A pálinka története
  • Pálinkakészítés
  • Pálinkakóstolás
  • Eredetvédett pálinkák
  • A Pálinka Nemzeti Tanács
  • Pálinkapercek
  • Gasztronómia
  • Kultusz
  • Termékek és főzdék
  • Lovagrendek
  • Fesztiválok, események
  • Pálinkajog

A Nagykunsági szilvapálinka uniós oltalmat kapott

2021. május 5. KATEGÓRIA: Eredetvédett pálinkák, Pálinkapercek

 

Az Európai Bizottság május 3-ai döntésével a „Nagykunsági szilvapálinka” védett elnevezés lett az Európai Unióba.

 

 

 

 

A „Nagykunsági szilvapálinka” előállítása Jász-Nagykun-Szolnok megyének kizárólag a Tisza vonalától keletre elhelyezkedő területéről származó szilva felhasználásával és ezen a területen elhelyezkedő feldolgozó szeszfőzdékben történhet. A Nagykunságban történelmi tradíciói vannak mind a szilva termelésének, felhasználásának, mind kereskedelmének. A termőterületen a legnépszerűbb fajták a Besztercei és a Vörös szilva. A Nagykunságra jellemző klimatikus adottságok, a napsütéses órák magas száma különösen ízgazdag, aromás, magas cukortartalmú szilvatermést eredményez. A Nagykunsági szilvapálinka legalább 40 százalékban Vörös szilvából illetve Besztercei szilvából készül. A szilva magas cukortartalmának köszönhetően a belőle főzött pálinka ízét a marcipános és lekváros ízjegyek jellemzik. A „Nagykunsági szilvapálinka” nemzetközi viszonylatban is elismert termék, az exportértékesítés területe széles, Romániától Kanadáig terjed.

A „Nagykunsági szilvapálinka” a korábban már bejegyzett elnevezések után – Pálinka, Törkölypálinka, Békési szilvapálinka, Gönci barackpálinka, Kecskeméti barackpálinka, Szabolcsi almapálinka, Szatmári szilvapálinka, Újfehértói meggypálinka és Vasi vadkörte pálinka – a tízedik magyar pálinka, amely uniós oltalmat kapott.

A földrajzi árujelzők használata olyan eszköz az előállítók kezében, amely komoly gazdasági előnyt jelenthet. A 2020 januárjában közzétett EU-s statisztikai adatok szerint a teljes uniós élelmiszer- és italexportnak több mint 15 százalékát a földrajzi árujelzős termékek teszik ki, amelyek értékesítési ára átlagosan kétszer magasabb, mint az ezzel nem rendelkező cikkeké.

A földrajzi árujelzős agrártermékekről további információ érhető el a www.gi.gov.hu honlapon.

 


CIMKÉK:
0 hozzászólás Szóljon hozzá Ön is!

A napokban a „Nagykörűi cseresznyepálinka” is eredetvédett lett idehaza

2020. június 24. KATEGÓRIA: Eredetvédett pálinkák

 Két évvel ezelőtt a kisújszállási nagykun rizs, a csopaki bor, az akasztói szikiponty, a budaörsi őszibarack és az újfehértói meggy társaságában a „Nagykörűi ropogós cseresznye” is bekerült a hazai földrajzi árujelzők körébe. Utóbbi terméket a hazai eredetvédelmi listára kerülése mellett tavaly európai uniós oltalom alá is helyezték. A körűi cseresznye felvirágoztatása azonban itt nem ért véget.

Az immáron oltalmazott, hagyományosan magyar gyümölcspárlat alapanyagai a sötét és puha húsú szívcseresznyék és a világos és kemény húsú ropogós cseresznyék előnyeit ötvöző „Petrovay ropogós” tájfajta, valamint a Badacsonyi óriás, a Bigarreau Burlat, a Carmen, a Jaboulay, a Hedelfingeni óriás cseresznyefajták, a Germersdorfi és regisztrált változatai lehetnek.

 

A „Nagykörűi cseresznyepálinka” előállítása kizárólag Jász-Nagykun-Szolnok megyében, a Szolnoki kistérség területén, Nagykörű, Dobapuszta, Csataszög, Fegyvernek, Hunyadfalva és Kőtelek településeken és közigazgatási határukban termesztett cseresznye felhasználásával, az ezen a területen elhelyezkedő szeszfőzdében történhet.


CIMKÉK: cseresznye, eredet, Nagykörű
0 hozzászólás Szóljon hozzá Ön is!

Kecskeméti barackpálinka készítéséről általában

2009. november 23. KATEGÓRIA: Eredetvédett pálinkák, Pálinkamisterium

barackKedves Látogató! Szereti Ön a Kecskeméti Barack Pálinkát? Ha igen, a következő sorok Önnek szólnak! Az elmúlt héten a Göcseji Körtepálinkáról (Bővebben ide kattintva olvashat erről) és készítési módjáról cikkeztünk, két hete pedig a Békési Szilvapálinka készítésével indult el ez a sorozat. Kellemes olvasást kíván a sorozat harmadik részéhez a Magyar Pálinka Háza és a Szerző! (tovább…)


CIMKÉK: Eredetvédett pálinkák
801 hozzászólás Szóljon hozzá Ön is!

Göcseji Körtepálinka készítéséről általában

2009. november 16. KATEGÓRIA: Eredetvédett pálinkák, Pálinkamisterium

körteAz előző héten a Kedves Látogató megtudhatta, hogyan is készül a Békési Szilvapálinka általában. Sorozatunk mostani részében egy újabb eredetvédett pálinka készítéséről olvashatnak, a Göcseji Körtepálinkáról. Sajátossága az, hogy a gyümölcsnek biztosÍtják az utóérést és utána dolgozzák fel! Ezekből készül a kiváló minőségű Göcseji Körtepálinka! Kellemes böngészést! (tovább…)


CIMKÉK: Eredetvédett pálinkák, Pálinkamisterium
2,111 hozzászólás Szóljon hozzá Ön is!

Békési Szilvapálinka készítéséről általában

2009. november 9. KATEGÓRIA: Eredetvédett pálinkák, Pálinkamisterium

békési szilvaÜzleteinkben nagyon sok olyan vendéggel találkoztunk, akiket nagyon érdekel a pálinka készítése, tárolása. Eladóink, munkatársaink készséggel állnak mindig is az Önök rendelkezésére, igyekeznek minden kérdésre válaszolni. Az elkövetkezendő sorozatunkban az eredetvédett pálinkák készítéséről lesz szó általánosan bemutatva. Az első részben ismerjék meg a Békési Szilvapálinka készítésének menetét lépésről lépésre. (tovább…)


CIMKÉK: Eredetvédett pálinkák
1,271 hozzászólás Szóljon hozzá Ön is!

Eredetvédett pálinkák földrajzi területének meghatározása

2009. október 26. KATEGÓRIA: Eredetvédett pálinkák, Pálinkamisterium

palinkatérképAz Eredetvédett pálinkák cikksorozatunkból megtudhatta, hogy milyen gyümölcsökből készülhetnek az eredetvédett pálinkák, ebben a cikkben pedig bemutatjuk azt a rendeletet, amely földrajzilag írja le, hogy mely településeken készült pálinkacímkére lehet feltűntetni az eredetvédett szót.
(tovább…)


CIMKÉK: Pálinkamisterium
191 hozzászólás Szóljon hozzá Ön is!

Göcseji Körtepálinka

2009. szeptember 11. KATEGÓRIA: Eredetvédett pálinkák, Pálinkamisterium

KörteAz itt készülő körtepálinka sajátossága, hogy biztosítják az utóérést a gyümölcsnek, míg a többi pálinka esetében a friss gyümölcsöt rögtön feldolgozzák. A lepárlás és a finomítás kizárólag a kétutas, hagyományos magyar desztillációval – azaz a kisüsti lepárlással – történhet.

  (tovább…)


CIMKÉK: Eredettvédett pálinkák
192 hozzászólás Szóljon hozzá Ön is!

Szabolcsi Almapálinka

2009. szeptember 11. KATEGÓRIA: Eredetvédett pálinkák, Pálinkamisterium

almaSzabolcs-Szatmár megye, az ország Észak- Keleti csücske hagyományosan a Kárpát-medence almatermelésének központja. Éghajlata és talajadottságai kitűnő, lédús almafajták termesztését teszik lehetővé. Egyik ilyen fajta a Jonatán, amit már rég elfeledtek a nyugat-európai piacokon, viszont harmonikus savai, utánozhatatlan zamatai miatt az ide települt lé üzemek elsőrangú kedvence.. Minden más almalé ízét ezzel javítják, így nem csoda, ha másik eredetvédett pálinkánk alapanyagát a Jonatán alma szolgáltatja.

Kóstolja meg Ön is a Szabolcsi Almapálinkákat!

(tovább…)


CIMKÉK: Eredetvédett pálinkák
534 hozzászólás Szóljon hozzá Ön is!

Békési Szilvapálinka

2009. szeptember 11. KATEGÓRIA: Eredetvédett pálinkák, Pálinkamisterium

szilvaA Körösök völgyében termett vörös szilvából, évszázados hagyományú kisüsti rendszerű pálinkafőzéssel készül. Aranyló színét és kiváló ízét a fahordós érlelésnek köszönheti.

  (tovább…)


CIMKÉK: Eredettvédett pálinkák
280 hozzászólás Szóljon hozzá Ön is!

Újfehértói Meggypálinka

2009. szeptember 11. KATEGÓRIA: Eredetvédett pálinkák, Pálinkamisterium

meggyÚj taggal, az Újfehértói meggypálinkával bővült az eredetvédett pálinkák köre. A Magyar Szabadalmi Hivatal 2007. május 7-i visszaható hatállyal lajstromozta a földrajzi árujelzők között az Újfehértói meggypálinkát. Az “Újfehértói” eredetmegjelöléssel ellátott meggypálinka előállításához kizárólag az Újfehértói fürtös és a Debreceni bőtermő fajták használhatók.
(tovább…)


CIMKÉK: Eredettvédett pálinkák
136 hozzászólás Szóljon hozzá Ön is!
  • «
  • 1
  • 2
  • »
  • LEGKERESETTEBBEK
  • LEGÚJABB
  • Spiritus Primus Hamvas Szilva

    Spiritus Primus Hamvas Szilva

    Szilvapálinka 0,04 liter / Alk. 45% Spiritus Primus
    917Ft/db Magyar Pálinka Háza kosárdb
  • Czetis Háza Johanna Furmint szőlőpálinka

    Czetis Háza Johanna Furmint szőlő...

    Szőlőpálinka 0,35 liter / Alk. 45% Czetis Ház
    10.178Ft/db Magyar Pálinka Háza kosárdb
  • Illúzió Sárgabarack pálinka

    Illúzió Sárgabarack pálinka

    Barackpálinka 0,04 liter / Alk. 45% Príma Pálinkafőzde
    1.085Ft/db Magyar Pálinka Háza kosárdb
  • Csalló Körte pálinka 42%

    Csalló Körte pálinka 42%

    Körtepálinka 0,5 liter / Alk. 42% Csalló Pálinka Manufakt...
    10.422Ft/db Magyar Pálinka Háza kosárdb
  • Czetis Ház Furmint szőlő-birs vegyesgyümölcs pálinka

    Czetis Ház Furmint szőlő-birs veg...

    Birspálinka 0,35 liter / Alk. 41% Czetis Ház
    10.098Ft/db Magyar Pálinka Háza kosárdb
  • Csalló Brandy

    Csalló Brandy

    Brandy 0,5 liter / Alk. 42% Csalló Pálinka Manufaktúra ...
    9.144Ft/db Magyar Pálinka Háza kosárdb
  • Zimek - Birs pálinka

    Zimek - Birs pálinka

    0,04 liter / Alk. 40% Zimek Pálinkafőzde
    1.372Ft/db Magyar Pálinka Háza kosárdb
  • Zimek Szilva pálinka

    Zimek Szilva pálinka

    0,04 liter / Alk. 40% Zimek Pálinkafőzde
    1.372Ft/db Magyar Pálinka Háza kosárdb
  • Zimek - Cigánymeggy, Ribizli és Málna vegyes pálinka

    Zimek - Cigánymeggy, Ribizli és M...

    Vegyespálinka 0,5 liter / Alk. 40% Zimek Pálinkafőzde
    12.285Ft/db Magyar Pálinka Háza kosárdb
  • 1 Csepp pálinka - Remix vegyes

    1 Csepp pálinka - Remix vegyes

    1 liter / Alk. 40% 1 Csepp Pálinkafőzde
    7.316Ft/db Magyar Pálinka Háza kosárdb
▲ A lap tetejére

ÜGYFÉLSZOLGÁLAT

Magyar Pálinka Háza
1088 Budapest, Rákóczi út 17.
Telefon/fax: +36 (1) 338 4219
Telefon: +36 30 421 5463

Kapcsolat | Területi képviselők | Kereskedelmi partnerek

TARTALOM ÉS SZERZŐI JOGOK

A magyarpalinkahaza.hu oldal teljes tartalma szerzői
joggal védett és a Szicsek Pálinkafőzde tulajdona.

© 2009 Szicsek Kft.

Jogi nyilatkozat    |    Rendelés és szállítás

AZ OLDALT TERVEZTE:

Profartis Design Kft.

© 2009 Profartis Design Kft.

Az oldalt a WordPress motorja muködteti.

WordPress
CSS | XHTML