Prémium minőségű magyar pálinkák és párlatok a Magyar Pálinka Házától!

Egri Víz

Magyar Pálinka Háza — Fri, 18 Sep 2009 09:29:12 +0000

Az Egri Víz történelmi italunk, mely a 18. század közepéről származik. Jezsuita szerzetes patikusok fedezték fel Egerben, gyógyszerként alkalmazták. Használták fejfájásra, szédülésre, emésztési zavarokra, szíverősítőnek, magas vérnyomás, agyvérzés ellen, valamint reumás bántalmakra; külsőleg és belsőleg egyaránt.

Az ital összetételének, készítésének módját, az emberöltők során egymást követő szerzetesek szigorúan őrizték, titkolták. Már 1771-ből rendelkezésre állnak irattári adatok arra, hogy az egri jezsuita gyógyszertár nem adta át a rendhez tartozó kassai testvérpatika részére sem a receptet.

Az Ital elkészítéséhez felhasznált gyógy- és fűszernövények között egyszerű, Magyarországon honos pld. a levendula virág, kakukkfű, méhfű, citromfű mellett, a szerzetesek által külföldről behozott kü-lönlegességek is vannak, mint például a szegfűszeg, szerecsendió, guajakfa stb.

Az eredeti recept alapján elkészített alkoholos párlatot, mint egy egyedi aromájú italkülönlegességet, a jó íze- és a megtapasztalt jó egészségügyi hatása miatt, aranyéremmel jutalmazták és érdemke-reszttel tüntették ki Bécsben, több mint 100 évvel ezelőtt. A “Királyok Vizének” is hívták. A 20. század második felében szeszesitalként került forgalomba, de már nem az eredeti előállítási módon.

Történelmi eredete és több évszázados sikere alapján igazi magyar italkülönlegesség, egy valódi hungarikum! Az Egri Víz 13 féle gyógy- és fűszernövény keverékéből, különleges eljárással készül. Az eredeti recept alapján felhasznált alapanyagok remek harmóniája következtében, az előállítás ősi szabályainak betartásával, egy különleges aromájú szeszesitalt kínálunk, mely kiváló kiegészítője a magyar konyhának. Étkezés előtt fogyasztva ez a csodálatos ital étvágygerjesztő hatású, étkezés után pedig elősegíti az emésztést.

Az ital megrendelhető:

Szicsek Gyümölcsszesz- és Likőrüzem Kft.
5461 Tiszaföldvár-Homok, Újkincsem 17.
Tel.: 56- 570-559
szicsek@axelero.hu

területi képviselőink – közvetlenül adhatja le rendelését!

Magyar Pálinka Háza
1088 Budapest, Rákóczi u. 17.
Tel.: 1- 235-04-48
Tel./Fax.:1- 338-42-19
www.magyarpalinkahaza.hu
Nyitva: Hétfőtől-Szombatig 9-től 19 óráig

Imperium Aqua Kft.
5000 Szolnok, Telep u. 7.
Tel.: 56- 411- 353 (üzenetrögzítő is)
e-mail: tdarup@chello.hu

Haraszthy Valleyo Pincészet – “A tradíció Új Ízei”

Magyar Pálinka Háza — Fri, 18 Sep 2009 09:23:23 +0000

Haraszthy Vallejo Pincészet – “A Tradíció Új Ízei”A Budapest peremén, a Belvárostól harminc percre elhelyezkedő pincészet fantasztikus helyszín mind a borguruk, mind pedig azok számára, akik szeretik ínycsiklandó ételekkel, pihenéssel vagy akár csak az épített és a természeti környezet látványával kényeztetni magukat. A Haraszthy Pincészet jelmondata, a “Tradíció új ízei”.

A Haraszthy Pincészet nem csak a borról szól, hanem annál sokkalta többről, a kikapcsolódásról, a változatos programokról, a feledhetetlen élményekről is. A borászat különleges hangulatú lovagtermében a borkönyvtár és a fahordók társaságában, vagy akár a borászat területén elhelyezkedő Cinnamon Étteremben a borhoz kapcsolódó három mesterség van az Ön szolgálatára. A borász, a sommelier és a séf szemszögéből ismerkedhetnek meg az Etyek-Budai borvidék csodálatos boraival.

Étterem

Cinnamon

‘’ Az étterem nyitott világ. Szó szerint, ugyanis valójában nincsenek falai. Télen sátorfalakba öltöztetik, ilyenkor azonban csak árnyékot adó tető van a fejünk fölött, és bőrünkön érezhetük a szél fuvallatát. Gyönyörü medencére néz, a medence partján napozóágyak és kényelmesen borozgató vendégek. Elegáns, mintha csak egy film diszletei között jánék.’’

‘’…Chefünk kiválóan ötvözi a nemzetközi konyha modern tendenciáit a tradicionális argentin izvilággal. Távoli tájak izvilágába kalauzol el minden olyan vállalkozó szellemü gasztronautát, aki néhány órácskára úgy érezheti, mitha valahol messe-messe (l)enne.’’

Pincészet

A ‘’Tradicio új ízei’’ ez pincészetünk mottója, és ennek fényében álmodta meg Schüller Ferenc építész az etyeki Öreghegy lankáira a Haraszthy Vallejo pincészet épületegyüttesét. Az építkezés nehézségeit leküzdve, majd 4 év után került átadásra a Borászati feldolgozó részlege, 2006.-ban. Az azt követő évben a vendéglátó egység – Cinnamon étterem- is elkészült, és vált rövid idő alatt a bor- gasztronómia egyik fellegvárává.

Kellemes meleg érzés tölti el a belépő vendéget, visszaköszönnek a mediterrán, tradicionális és a modern elemek, a sóskúti mészkőfal és a brazil gránit lapok kontrasztja is e hatást erősíti. A nagy zöld és füves területek, finomítják, tompítják a feldolgozó, palackozó, és shop épületének kontúrjait. A tulajdonosok felfogása és koncepciója meghatározza a pincészet mindennapjainak életét, a vendégközpontú szemlélettel otthonos érzést keltve az elegáns miliőben. A borkóstolás és a gasztronómia nyújtotta élvezeteket, tavasztól- őszig a feszített víztükrű medence élménye fokozza.

Szolgáltatások

A Pincészet külső és belső tereinek, helységeinek kialakitásakor, a tevező szem előtt tartotta a tulajdonosok funkcionalitásra vonatkozó igényeit, igy született meg Budapest vonzáskörzetének egyik legimpozánsabb és legsokszinübb rendezvény helyszine.

Magas befogadóképessége miatt, céges rendezvények, prezentációk, auto bemutatók, születésnapi partik, esküvők kedvelt helyszine volt már az elmult két évben is a Haraszthy pincészet. A piacvezető multi cégek jó része előszeretettel szervezett munkatársai részére borkóstolós, borvacsorás esti, vagy egész napos programokat. A csapat épités vagy prezentáció is oldottabb hangulatban történik egy –egy kellemes pohár bor mellett.

Az auto piac szereplői is szép számban fordultak meg nálunk, és mutatták be új – a helyszinen kiállitott – modelljeiket VIP közönségüknek, vagy a szak ujságiróknak. Ugyankkor kisebb baráti társaságok részére is szervezünk, születésnapokat, leány vagy – legénybúcsúkat.

A házasulni vágyók is eljutnak hozzánk, és keresik az utánozhatatlan toscán hangulatot, hogy életük legfontosabb napját nálunk töltsék. Megitélésünkben fontos szerepet kapott a diszkréció, melynek tudatában hires, celeb vendégeink is elengedhetik magukat a medencét és napsütést élvezve.

Haraszthy Valleyo pincészet címe:

H-2091 Etyek; Öreghegy 3108 Hrsz. PF:25
Telefon: +36-22-70-80-01
Fax: +36-22-70-80-44
Mob: +36-20-99-71-289
e-mail: toroszlan@hvp.hu
web: www.hvp.hu

Hilltop Tramini Törkölypálinka

admin — Tue, 18 Aug 2009 12:50:54 +0000

E palackot felnyitva a keleti fűszerpiac hangulatába csöppen bele. Narancshéj, rózsavíz, kurkuma és sáfrány illatai keverednek az érlelésből származó dohányillat elegaciájával. A tramini pálinkához a kiváló minőségű törkölyt vörösréz kisüsti rendszerű pálinkafőzdénkben kétszer főztük le, így egy igen koncentrált és karakteres párlatot nyertünk, amely aztán 10 hónapos barrique hordós érleléssel nemesedett a pálinkarajongók kedvelt italává.

Agárdi Szivar Aszútörköly Pálinka

admin — Tue, 18 Aug 2009 12:43:33 +0000

Az újdonságokra mindig fogékony Agárdi 2007 októberében az öt éves évfordulója alkalmából meglepetést tartogatott a hazai fogyasztók számára. Nemcsak az alapítók tapasztalatai, de a fogyasztók visszajelzései és a nemzetközi trendek is igazolják, hogy a pálinkázás és a szivarozás kitűnően kiegészíti egymást. A nemes füst mind teljesebb élvezetét azonban a testesebb, aromás, érlelt pálinkák – amelyek magasabb alkoholkoncentrációjúak (legalább 43%) – szolgálják leginkább. Ezeket a szempontokat követve jutottak el Agárdon a legjobb megoldáshoz: szivarpálinkájukat a legbecsesebb alapanyagból, a kitűnő érlelési tulajdonságokkal bíró, egyedi aromákat magába záró aszútörkölyből készítették el.

Szicsek Prémium Birs pálinka (46%)

admin — Tue, 18 Aug 2009 12:27:27 +0000

Hagyományos kisüsti eljárással, kizárólag érett, tiszta gyümölcsből készült birspálinka. A Szicsek Pálinkafőzde zászlós pálinkája, nagyon jól kifejezi a főzőmester stílusát. Alapját nagyrészt birsalma, kisrészt birskörte adja.

Ízben édeskés, kissé fanyar, erősen emlékeztet a régi idők birsalma sajtjára.

Illata a birskörtének köszönhetően enyhén citrusos. Fahordós érlelést nem kapott, így megőrizte friss, gyümölcsös jellegét. Dióval, mandulával készült desszertek kiváló kísérőitala. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18-20°C.