Prémium minőségű magyar pálinkák és párlatok a Magyar Pálinka Házától!

Pálinka Promenád 2009

Magyar Pálinka Háza — Mon, 05 Oct 2009 12:21:22 +0000

Szeptember 25-26-27-én negyedik alkalommal rendezte meg a Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács a Pálinka Promenádot a Vigadó téren az Agrármarketing Centrum támogatásával. A kilátogatók 20 kiállító pálinkáit kóstolhatták meg. A minden napra jutó koncertek pedig tovább emelték a rendezvény hangulatát, nívóját.

Minőséget mértékkel! Ez a jelmondata a Promenádnak. Az érdeklődők megismerkedhettek a pálinkafogyasztás kultúrájával és a pálinka formapoharából, a tulipán pohárból ízlelhették meg a hungarikumot. A választék hatalmas, kezdve a baracktól egészen az olyan ínyenc pálinkákig, mint a szeder, vagy a vadgyümölcsből készültek.

A rendezvényt szeptember 25-én, délután öt órakor nyitotta meg Font Sándor a Magyar Pálinka Lovagrend egyik tagja. Ezután, a színpadon a Pálinka Céh és a Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács tagjai fogadták a felvonuló Magyar Pálinka Lovagrend Egyesületet. A színpadot a megnyitó után egyből birtokba vette az Aranytíz Néptáncegyüttes, majd a Kormorán Memory Band, Kiki (Első emelet), valamint a dél-amerikai dallamokat is felvonultató Coco-loco.

Természetesen a többi napokon is olyan neves előadók szórakoztatták az összegyűlteket, mint Gáspár Laci, Máté Péter és az LGT dalokat előadó GHB, Berki Béla prímás, a Duende Flamenco tánccsoport, Vörös Jazz Quartet, Gríz zenekar, Quartet Dr. Jazz, Bágyi Balázs Quartet.

A negyedik Pálinka Promenánd kiállítói:

Savanya Pálinkaház
Dunai Hajós Pálinka
Zsindelyes Pálinkafőzde
Várda Drink
Árpád Pálinka
Lakatos Márton
Brill Pálinkaház
Arany Kapu Zrt.
Bulyáki Pálinka
Békési Pálinkafőzde
Pannonhalmi Pálinkárium
Tarpa Manufaktúra
Matheus Pálinkaház
Zwack Sándor Nemes Pálinkaház
Agárdi Pálinkafőzde
Szicsek Pálinkafőzde
Prekop Pálinka
Bestillo Pálinkaház
Birkás Pálinka
Csalló Pálinkafőzde

Hundeszt 2008

Magyar Pálinka Háza — Thu, 24 Sep 2009 06:49:54 +0000

2008 novemberében került megrendezésre a negyedik Hundeszt Pálinka és Nemzetközi Párlatverseny Újfehértón a Zsindelyes Pálinkafőzde kft. Kóstolóházában. Ez volt eddig a legsikeresebb, ugyanis 376 mintát neveztek. Egy évvel korábban 220 minta érkezett.

Hundeszt névvel negyedszer rendezte meg a Magyar Szeszipari Terméktanács az Agrármarketing Centrum támogatásával. 2005 előtt a VinAgora párlatverseny keretein belül rendezték meg, 2001 és 2003 között pedig a Kecskeméti Hírös Napok alatt tartották Kecskeméti Pálinkaverseny névvel.

A Hundeszt célja, hogy a folyamatos minőségi javulást elősegítse, figyelemmel kísérje a termelők szemléletének fejlődését. A célok között van továbbá a pálinka minél szélesebb körű megismertetése és felhívják a figyelmet kultúrált pálinkafogyasztásra. A jelmondat: Minőséget mértékkel!

Ezen a versenyen csak olyan pálinkák és párlatok vehetnek részt, amelyek megfelelnek a hazai előírásoknak. A mintákat 20 pontos bírálati lapon értékelik. Az elbírálat során négy szempontot néznek a bírák: technológiai korrektség, gyümölcs jelleg, íz tisztaság, harmónia. Ezekből alakul ki egy összesített pontszám, melynek alapján kerülnek kiosztásra az érmek. Arany, ezüst és bronz. Ezt követően az összes aranyérmet nyert pálinkát a bírák újra megkóstolják és kategóriánként kiosztják a Champion díjat.
A versenyen 119 minta lett aranyérmes, 131 kapott ezüstöt és 58 kapott bronzérmet. A champion díjat 16 minta kapott.

2008-ban a legeredményesebb kereskedelmi pálinkafőzde az Agárdi Pálinkafőzde kft lett, a legeredményesebb egyéni főzető díjat pedig Pelle László kapta. A média képviselőinek különdíját a Békési Pálinka Zrt. nyerte. Ennek elbírálatára Budapesten a Magyar Pálinka Házában került sor.

Pálinkában is legyőzhetetlenek

Magyar Pálinka Háza — Wed, 09 Sep 2009 07:06:20 +0000

2009 márciusában zajlott le a 18. Destillata párlatverseny, amely a világ egyik legrangosabb eseménye. 13 országból küldtek több, mint 1600 mintát. A tét hatalmas volt, hiszen a nemzetközi szakmai zsűri ezek közül választotta ki a legjobbakat. Március 13-án lehullt a lepel a bécsi Grand Casino Badenben, ahol 2009-ben az Év Főzdéje A Destillata Nemzetközi Párlatverseny Összesített Győztese az Agárdi Pálinkafőzde lett Vértesi Tibor Főzőmester vezetésével.

Magyarország, Ausztria, Németország, Olaszország, Görögország, Argentína, Új-Zéland, Svédország, Svájc, Thaiföld, Szlovákia, Ausztrália és Hollandia főzőmesterei 1600 mintát küldtek a világ egyik legrangosabb versenyére. 2009-ben módosultak a szabályok, szigorúbbak lettek, így a tét is sokkal nagyobb lett. A nemzetközi szakmai zsűri négy szempont alapján hozta meg döntését. Ezek: Illat- és íztisztaság, gyümölcs karakteressége, harmónia. A zsűri értékelése alapján a Destillata Nemzetközi Párlatversenyen az év főzdéje aranyfokozatot és a magyarországi Nemzetgyőztes díjat az Agárdi Pálinkafőzde nyerte.

A kiosztott érmekből 96 talált magyar gazdára. Négy pálinka nyerte el az „Edelbrände des Jahres”, vagyis az év pálinkája díjat. Emellett öt arany, 32 ezüst és 55 bronzérem került magyar tulajdonba.

“2009 Magyarország éve volt a Destillatán” – mondta a díjátadón Wolfgang Lukas versenyigazgató. – A Destillata történelmében negyedszer kerül nem Ausztriából származó főzdéhez ez a cím, és idén első alkalommal viheti el magyarországi mesterműhely ezt a szakmában világbajnoki éremnek számító díjat. Kétségtelenül óriási eredmény ez Magyarországnak, az Agárdi Pálinkafőzdének és nem utolsó sorban Vértes Tibornak.”

49 új nevező volt a mezőnyben, akik a “Newcomer des Jahres” díjért küzdhettek. Ezt azok között osztották ki, aki első ízben neveztek a versenyre. Természetesen ezt az érmet is magyar kapta meg, a Matheus Pálinkaház kft.

Érmeket nyertek még a GUSTO pálinkák Lajosmizséről, a Brill-Market kft, Vitalis kft, Zimek Manufaktura, Bolyhos Zoltán.

A fénykép az Agárdi Pálinkafőzde honlapjáról származik.

Gyulai Pálinkafesztivál

admin — Mon, 10 Aug 2009 08:31:04 +0000

Április 17-18-19-én került megrendezésre a X. jubileumi Kisüsti Pálinkafesztivál Gyulán. A rendezvényre Ausztráliából is érkezett nevezés. A kiállítók között megtalálhatók voltak az ország összes neves pálinkafőzdéi és bérfőzetői. A nevezett pálinkákat 22 tagú zsűri bírálta március 26-27-28-án, melynek végeredményét április 18.-án hirdették ki a fesztiválon. Több arany, ezüst és bronz érmeket osztottak szét.

A X. Kisüsti Pálinkafesztivál már március elején kezdetét vette. Március ötödikén dr. Panyik Gáborné 32 személyre tett javaslatot, akik bekerülhettek a szakmai zsűribe. Közülük különböző tesztek során választották ki a legjobb 22 bírálót, akik zsűrizhettek március 26-27-28-án az ország egyik legnagyobb pálinkaversenyén. A tét hatalmas, rengeteg versenyző vonultatta fel pálinkáit, megküzdve az érmekért, valamint a legnagyobb elismerésért, a “Magyarország Legjobb Pálinkája 2009″ díjért.

A várban megrendezett fesztivál nagyon sok érdekes programmal várta az odalátogatókat. A három napos rendezvényen több koncertet, bemutatókat, kiállításokat nézhetett meg az érdeklődő, sőt “Főzzük körbe a várat” szlogen alatt a többen is megmutathatták szakács tudományukat. Ezenkívül volt még szépségverseny, a gyerekeket pedig Nagy Bandó András szórakoztatta.

Az eredményhirdetésre április 18-án került sor.

A champion, arany, ezüst és bronz érmek mellett több különdíjat, valamint a „legeredményesebb kereskedelmi pálinkafőzde”, „legeredményesebb magánfőzető személy” és a „legeredményesebb bérfőzde” díjakat is kiosztották. A „Magyarország Legjobb Pálinkája 2009 díj is ekkor talált gazdára.

A versenyen 24 champion, 100 aranyérmet, 145 ezüstöt és 131 bronzérmet díjat osztottak ki. A legeredményesebb magyar pálinkafőzde a tiszaföldvári Szicsek Pálinkafőzde lett, a legeredményesebb bérfőzető Pelle László, a legeredményesebb bérfőzde díjat pedig a Boldogkő-FRUIT kft kapta.

“Kajszira ragyogott a nap Gyulán.”

Olvasható a fesztivál honlapján. Magyarország legjobb pálinkája idén a Miskolci Likörgyár Prekop Pálinkafőzde Gönci Barack pálinkája lett, amely 2009 decemberében fog bevonulni a Magyar Mezőgazdasági Múzeumba a korábbi győztesek mellé, mint megőrzendő nemzeti kincs.