A Magyarbólyi Pálinkaüzemet 2007-ben építettük, célul a világhírű villányi borvidék törkölyének feldolgozását tűztük ki. A lepárlást a legmodernebb technológia segítségével két, egyenként 1500 literes, erősítő feltétes, gőzfűtéses, számítógép vezérelte főzőüsttel végezzük. Ez a XXI. századi technológia – kiegészülve a neves villányi borászoktól beszerzett törköly különleges minőségével, szakembereink tudásával – kitűnő minőségű pálinkák előállítására is lehetőséget ad. (tovább…)
Üzemünket 2007 júniusában nyitottuk meg Dunavecsén. A kisüsti lepárló berendezések magyar szakemberek kiváló munkája ,amelyben ötvöződik a hagyomány és napjaink korszerű technológiája. A terület kiválasztásában döntő szerepet játszott a település földrajzilag kiváló elhelyezkedése,mikroklímája valamint az évtizedes hagyományokkal bíró gyümölcstermesztési kultúra illetve az itt termelt gyümölcsök utánozhatatlan és egyedülálló illat és íz világa. (tovább…)
2007. novemberében jelent meg ismét a Pannonhalmi Pálinkárium a kereskedelmi pálinkafőzdék sorában, bár a Pálinkárium működése egészen az 1917-es esztendőre nyúlik vissza.
Az új tulajdonosok a főzde megvásárlását követően felújították annak épületét, korszerűsítették a hagyományos magyar, (tovább…)
Cégtörténet: 1991-ben alapított vállalkozásunk kezdetben kizárólag borexporttal foglalkozott, majd fokozatosan bortermelők lettünk. 1993-ban vásároltuk meg a neszmélyi pincét, melyet néhány év alatt a XXI. század technológiájával működő borászattá (tovább…)
Magunkról, röviden… Festői környezetben, a Zempléni-hegység lábánál, a Hernád folyó völgyének peremén fekszik Boldogkőváralja. A környező domboldalak kínálta klimatikus adottságok Európa egyik legkiválóbb kajszi termőhelyévé varázsolják a térséget, ami ráadásul a gönci termővidékhez tartozik. Az itt megtermett kajszibarack értékeinek megőrzésére hozta létre a Czakó és a Vavrek házaspár a Boldogkő-Fruit Kft-t. (tovább…)
A Zwack család több mint 200 éves története régóta szorosan összefonódik a pálinkagyártással. Kecskeméten – Európa egyik legfejlettebb ilyen jellegű létesítményében – a különleges technológiák mellett a mai napig óriási szerepet kapnak a hagyományok : az érett gyümölcsöt kézzel válogatják, magozzák, felezik, ezzel is óvva annak különleges értékeit, fajtaazonos hagyományos és különleges erdei gyümölcsökből főzeti az egyedülálló italokat. (tovább…)

Madarason és környékén az emberek mezőgazdaságból éltek, a mindennapokhoz hozzátartozott a pálinka fogyasztása is. Ezt látva Balla Péter úr 1943-ban megépítette pálinkafőzdéjét. Államosítás után földműves-szövetkezeti, majd ÁFÉSZ tulajdonba került, ahol évente 40-50 ezer liter pálinkát állítottak elő.
(tovább…)