Édesapám 1978 óta főzi a pálinkát és tőle tanultam a szakma minden titkát. Ahogy beletanultam a pálinkafőzésbe, úgy nőtt a hitem és az elkötelezettségem a szakma és a családi pálinkáink iránt. Valahányszor lefőzök egy számomra kiváló párlatot, édesapám az akivel megosztom az első ízlelés élményét. Ő az aki mindig mögöttem áll szakmai tudásával és élettapasztalatával.

A családi név és az apám iránt érzett tisztelet kötelez arra, hogy a legjobb tudásommal, szívvel-lélekkel főzzem a pálinkát és nővéremmel karöltve felelősséggel vezessük cégünket.

Sok jó pálinka van Magyarországon, de a jók között is vannak legjobbak. Családommal hiszünk abban és azért dolgozunk, hogy az ÁRPÁD PÁLINKÁK a kiváló minőségű, legjobb pálinkák közé tartozzanak és méltó helyet kapjanak a mai kultúrált pálinkafogyasztásban. Fő célunk az egyediség és a minőség középpontban tartása.

A manufaktúra bemutatása:

Szilvaültetvényünk

Árpád Pálinkák közül legfontosabb számunkra a szilva íz világ, mivel a családi tulajdonban lévő 6 hektárnyi szilvaültetvény lehetővé teszi számunkra, hogy a legmagasabb minőségű szilvapálinkákat állítsuk elő hazánkban. Saját gyümölcsösünk lehetőséget ad arra, hogy mi határozzuk meg a gyümölcs bel tartalmi értékei alapján a legoptimálisabb szüretelési időpontot. Termékeinkhez csak 100%-ban érett, egészséges, tiszta gyümölcsöt használunk fel.

Erjesztő üzemünk

Az erjesztés során a legmodernebb számítógép vezérlésű, irányított erjesztési technológiát alkalmazzuk, amely biztosítja, hogy a pálinkáinkban a gyümölcs aromatikája tökéletesen visszatükröződjön.

Pálinkafőzdénk

Pálinkafőzdénkben a lepárlás során használjuk mind a modern oszlopos rendszerű, mind pedig a hagyományos kisüsti technológiát. Mindkét főzési technológiával arra törekszünk, hogy a legkíméletesebb desztilláció során visszanyerjük a gyümölcs illatát és aromáját.

Palackozás

Manufaktúránkban kézzel történik mind a palackozás, mind a címke felhelyezése. Termékeink csomagolásánál arra törekedtünk, hogy a hagyományos termékeketmodern köntösbe öltöztetve kínáljuk a fogyasztók részére.

 

Kötelességünknek tartjuk az évszázados tradíciók megőrzését és az ezeken alapuló szakértelem továbbörökítését. A tökéletesre való törekvés, a részletekre legaprólékosabban odaadó figyelem, a legkorszerűbb technológia és technikai felszerelés mind részei annak, hogy  e nemes párlatokat olyan színvonalon vagyunk képesek előállítani, hogy azok a legkifinomultabb ízlésűeknek is páratlan gasztronómiai élményt nyújtsanak.

Legmagasabb minőségi kategória eléréséhez hozzájárul az is, hogy pálinka lepárló üzemünk a magyar gyümölcstermesztés egyik fellegvárában, Kecskemét mellett Lajosmizsén helyezkedik el. Ez a körzet Magyarország egyik napfényben leggazdagabb vidéke, ahol a napfényes órák száma a vegetációs időszakban eléri a 1770-at. Gyümölcspálinkáink kiváló ízvilágát az aranyhomok egyedülálló körülményei biztosítják.

 Ízlelje meg Ön is kiváló pálinkáinkat és váljon részesévé e kiváló hungaricumnak.

Elérhetőség:

Cím: 6050 Lajosmizse, Ceglédi út 76

web: www.palinka.hu

E-mail: gusto@palinka.hu
 

A cég kezdetben bor- és almapárlat előállításával foglalkozott. Mióta megvásároltuk a 100 éves györkönyi községi pálinkafőzdét, a közvetlen, fatüzelésű kisüstöket átalakítás nélkül üzemeltetjük, érlelő pincének 100-150 éves pincéket használunk.
Sok vívódással járt, hogy előállítható-e magyar szőlőből, magyar kisüstön, magyar tölgyfahordóban érlelt kitűnő minőségű brandy? De az elért eredmények a kérdést eldöntötték. Igy a termékpalettán mára már 10-12 éves érlelésű, kétszeres aranyérmes X.O. minőségű Bardin brandyt, valamint a hazai és nemzetközi versenyeken elismert  érlelt Bardin almapálinkát  kínálunk.

1997-ben a termékpalettánk többféle, hazai gyümölcsből készített párlattal bővült. A pálinkákkal kapcsolatban felismertük, hogy a fogyasztói igények preferálják az osztrák vagy német pálinkafőzőkön desztillált gyümölcsillatú termékeket, ezért 2003-ban beszereztünk egy 150 literes, erősítő feltétes pálinkafőző berendezest Németországból, Ulrich Kothe műhelyéből.

A hagyományos pálinkafajták, mint a barack-, vilmoskörte-, cseresznye- és törkölypálinka mellett, álmunkat megvalósítva, létrehoztuk a  kirobbanó, parfűmös illatú  Special Reserve termékcsaládot.

Az évek során szoros együttműködést alakítottunk ki neves hazai borászokkal, úgy mint az Árvay-, Hagymási-, Günzer-, Mészáros-, Opperheim-, Szeremley-, Wunderlich pincészetekkel.

A MÁRTON ÉS LÁNYAI pálinkák minőségének megmérettetése érdekében rendszeresen részt veszünk hazai (Hundeszt) és nemzetközi (osztrák Destillata és belga Concours Mondial) párlatversenyeken, ahol minden évben számos díjjal – arany, ezüst, bronz érem – jutalmazzák a Márton pálinkák minőségét.

Bár a piac igen telített, mára már bebizonyosodott, hogy a válogatott gyümölcsből, gondos munkával készített Special Reserve család tagjai – mint a málnapálinka, vilmoskörtepálinka, a muskotályos törkölypálinka, a vadszederpálinka, az „Irsai Olivér” szőlőpálinka – a kultúrált pálinkafogyasztók kedvenceivé váltak.

Célkitűzésünk, hogy a hazai fogyasztási szokásokban ismét teret nyerjenek – a piacot uraló kommersz italokkal szemben – a természetes alapanyagokból készített gyümölcspárlatok.

1999 januárban – zöldmezős beruházásként – Balatonalmádi határában, a festői szépségű Vödörvölgyben indítottuk el bérszeszfőzdénket a környező és távolabbi lakosság legnagyobb megelégedésére. Vonzáskörzetünkben – és kicsit távolabbról is – közel 2000 visszatérő partnerrel kerültünk kapcsolatba

Bérfőzés keretében arra törekszünk, hogy rugalmasan alkalmazkodjunk a főzetők igényeihez, számukra a beszállított alapanyagból a legjobb minőségű pálinkát állítsuk elő.

Küldetésünknek tekintjük a Magyarországon kialakult több száz éves kisüsti pálinkafőzés hagyományainak őrzését, – de nem utasítjuk el a korszerű szerkezeti anyagok, a műszerezés kínálta előnyöket -. Fatüzelésű rézüstökben, kétszeres lepárlással – saválló hűtőket és tárolótartályokat alkalmazva – állítjuk elő az 50%-os “kisüstit”. A vásárlók igényeinek megfelelően 2008. évtől 42%-os pálinkákat is forgalmazunk. A szakirodalomban megjelenő legújabb eredményeket figyelemmel kísérve végezzük munkánkat, melyben jelentős szerep jut a tudásnak, tapasztalatnak.

A meglévő szakértelem és megszerzett tapasztalat alapján 2005-ben láttuk elérkezettnek az időt, hogy saját, palackozott pálinkával megjelenjünk a piacon. Megépítettük palackozó üzemünket.

A kereskedelmi pálinka előállításához az alapanyagot az adott gyümölcs magyarországi legjobb termőhelyeiről szerezzük be. Kézi válogatással biztosítjuk, hogy csak érett, egészséges gyümölcs kerüljön feldolgozásra. Szakértelmünk, több éves tapasztalatunk jelent garanciát a jó minőségre. Termékeinket a gasztronómai élvezetek kedvelőinek szánjuk, akik szeretik a különlegességeket, a tiszta, természetes ízeket, elutasítják a világunkat elárasztó mesterséges aromákat, szinezékeket tartalmazó termékeket, tisztelik a hagyományokat. Pálinkáinkat kis volumenben hozzuk forgalomba.

Működtetjük a HACCP (Élelmiszerbiztonsági) rendszert, az ISO 9001:2000 Minőségbiztosítási rendszert.

A környezetvédelmi előírásoknak maradéktalanul eleget téve a hulladékokat hatósági engedéllyel talajerő visszapótlásként hasznosítjuk. A természeti erőforrásokkal takarékosan bánunk; a hűtővizet visszaforgatjuk, az energiát megújuló erőforrásból nyerjük.

Jelszavunk: Természet, Hagyomány, Minőség
 

A hagyományokat azonban továbbra sem szorították háttérbe a fejlesztések, a tradíciókhoz híven ma is rézüstökben, kétszeres lepárlással készítjük a minőségi, mostanra már több közönségdíjat és szakmai elismerést is kivívott Téti Pálinkát.

Célunk, hogy minél több emberrel ismertessük meg újra, a méltatlanul kissé elfeledett pálinkát, és kivívjuk a az országos és nemzetközi népszerűséget annak a terméknek, amelynek meggyőződésünk szerint helye van a minőségi italok között. Ennek érdekében csak és kizárólag kitűnő minőségű gyümölcsökből, a törvényi szabályozásnak és legjobb szaktudásunknak megfelelően alkotjuk meg ezt a különleges és nemes italt, amelynek készítéséhez és fogyasztásához évszázados hagyományok fűződnek.

A mai fogyasztói igényekhez alkalmazkodva természetesen a tradicionálisnak számító ízek, mint például a meggy, a cseresznye, a szilva és a sárgabarack mellett, bodza, feketeribizli, földieper pálinkákat is készítünk. Az édesebb ízek kedvelőinek ágyas barack és ágyas meggypálinkát is kínálunk. Főzdénk legújabb terméke: pálinka, extra szűz olívaolaj párosításával, egy különleges, tojás alakú üvegben. Elengedhetetlen kiegészítője lehet például egy kerti partinak, vagy egyszerűen egy fantasztikus ajándék.

A pálinka jó hírnevének öregbítése érdekében rendszeresen jelen vagyunk az egyre népszerűbb, és egyre több pálinkakedvelő érdeklődőt vonzó pálinkafesztiválokon, ahol kellemes és igényes kulturális műsorokkal fűszerezve, bárki közelebbről megismerkedhet termékeinkkel.

A következő fesztiválig, honlapunkon tájékozódhat termékeinkről, a kóstolás és a vásárlás lehetőségeiről, vagy akár személyesen is felkereshet minket a Téti Pálinkafőzdében.

Kiváló minőségű pálinkák Tétről egyenesen Önnek!

Elérhetőség:

Téti Pálinkafőzde Kft.

9100 Tét, Karsai Sándor u. 12/a.
GPS koordináták: É47°30´56.09´´ – K17°30´0.78´´
Tel./fax: 00 36 96 462 107
e-mail: info @ tetipalinka.hu

Fülep Gábor
ügyvezető igazgató

Telefon: 06 20 583 75 70
e-mail: fulep @ tetipalinka.hu
 

Fógel József
kereskedelmi vezető

Telefon: 06 20 280 7562
e-mail: fogel @ tetipalinka.hu
 
 

Ezek a párlatok garantáltan 100% érett . tiszta gyümölcsből készülnek, és mivel Varga László nem ismer tréfát az alkoholban mindig 50v/v főzi a párlatot! Látogasson el a Bakony szívébe Cseténybe, mely Zirctől 14km-re található. Kóstolja meg a pálinkánkat és mi garantáljuk nem fog csaladni, hiszen egy felnőtt embernek naponta négy centiliter ajánlott, akár étvágygerjesztőnek ,de nagyon jó a téli hideg vagy akár a nyári meleg ellen is. Időpont egyeztetés után lehetőség van csoportok fogadására is.

Álljo ezen írás végén pár gondolat ,amitől a szokások valódi tradíciókra vallank:

 

A pálinkát mindíg 16-18 c hőmérsékleten találd!

A pálinkával való koccintás után mindíg nézz partnered szemébe.

Lassan kortyold, élvezd a gyümölcs valódi ízét!!!
 

A Bakonyi Íz és Párlat Kft. rendkívül nagy választékkal és különléegességgel várja a kedves látogatókat webáruházunkban!

Elérhetőség:

Cím: 8417 Csetény
          Kültelek hrsz. 051/60

          Telefon , Fax : 06 88 485-500

           Mobil:   06 30 312-7023

           E-mail: bipkft@citromail.hu

           Web:  www.tar.hu/bipkft

Az üzem 2004. végére kiépítette az országban keletkező teljes melléktermék mennyiség feldolgozásához szükséges lepárló kapacitást. Ezzel a kunfehértói üzem alkalmassá vált a korábbi mennyiség közel háromszorosának, mintegy 60 000 tonna szőlőtörkölynek és 200 000 hl borseprőnek a fogadására és feldolgozására. A borfeleslegek levezetésére szolgáló önkéntes és krízis lepárlások során képes fogadni további 150-200 ezer hektoliter bort is, és belőlük borpárlatot, ill. nyersalkoholt előállítani. Az üzemi technológiák alkalmasak gyümölcspálinkák és mustsűrítmény előállítására is. Az üzem rekonstrukciója – a csaknem háromszoros kapacitásbővítésen túl – kiterjedt a technológia és az infrastruktúra korszerűsítésére, környezetbarát fejlesztésére is, ezen belül az energetikai rendszer teljes felújítására és a szennyvízkibocsátás fajlagos csökkentésére.
 

A törkölypálinka és a gyümölcspálinkák nagyobbik hányadát kétlépcsős desztillációval állítjuk elő. A szőlőtörköly, ill. a gyümölcscefrék lepárlása folyamatos működésű oszlopos berendezéseken történik. A keletkező alszeszeket szakaszos üzemű, rézkatalizátort tartalmazó üstökön finomítjuk. A prémium minőségű pálinkák előállításához válogatott minőségű törköly és gyümölcs alapanyagot használunk, lefőzésük és finomításuk is a szakaszos üzemű, erősítő feltéttel ellátott kisüsti rendszeren történik.
 

Pálinka termékeink nagy részét hordós tételként értékesítjük a jelentősebb hazai szeszesitalgyártó cégeknek, egy kisebb hányadát palackozó üzemünkben töltjük le, elsősorban kereskedelmi cégek megrendelései alapján.

Látogasson el webshopunkra és válogasson kedvére az Aranykapu Zrt. pálinkáiból!
 

Pálinka termékeink:
 

Halasi pálinka család, 0,5 literes palackokban (Halasi csipke motívumokat tartalmazó címkékkel)
 

• Törkölypálinka
• Barackpálinka
• Körtepálinka (Kiffer)
• Szilvapálinka
• Birspálinka
   

Prémium pálinkák, 0,35 literes palackokban
 

• Muscat Ottonel szőlőpálinka
• Othello szőlőpálinka
• Irsai Olivér törkölypálinka
• Nemes bodzapálinka
• Kiffer körtepálinka
• Magyar Kajszi barackpálinka

   

Elérhetőségünk:
6413 Kunfehértó, IV. körzet 6.  
aranykapu@aranykapu.hu,   
www.aranykapu.hu
 

Cégünk 1992-ben alakult „Black Bulls” Bt-ként, 1994-ben „Black Bulls” Kft. néven folytatta tevékenységét, majd jogutódként 2000. márciusától megalakult a Kecskeméti Likőripari Rt. Cégünk a több, mint egy évtizedes működésének és az általunk gyártott termékek a fogyasztók általi elismerésének köszönhetően termékeink megtalálhatóak szinte az ország valamennyi multinacionális vállalatai és nagykereskedései polcain.

Kecskemét és környéke sárga futó homokjáról, az azon termett zamatos gyümölcseiről vált közismertté, így méltán palackozzuk mi is az ezek főzetéből készült valódi pálinkákat.
 

Az italgyártás saját laboratóriumban folyamatos ellenőrzéssel gondoskodik, hogy csak kiváló minőségű termékek kerüljenek piacra.
 

2000. augusztusában megszereztük az ISO 9002, majd 2004. februárjában az ISO 9001 minőségbiztosítási tanúsítványokat és mindemellett rendelkezünk HACCP minőségellenőrzési rendszerrel is.
 

Cégünknél szervezett, piacorientált munka folyik. Szakképzett munkatársaink dolgoznak a több, mint 50 féle ízű és kiszerelésű termékek gyártásán, folyamatos fejlesztésén, értékesítési céljaink megvalósításán, hogy a jövőben is mind minőségben, mind árainkban megfelelő, illetve elérhető termékeket tudjunk kínálni régi és új partnereinknek.

Kecskeméti Likőrgyár termékei itt: Pajor pálinkák, Kecskeméti Pálinkák! Kattintson és nézzen szét!
 

A Tokaj Kereskedőház az elmúlt néhány évben jelentős átalakuláson ment keresztül. Ez a fejlesztés érintette a vállalat teljes egészét a vállalatirányítástól kezdve, a saját szőlőterületek rekonstrukcióján át, az érlelő hordópark teljes körű felújításáig. Így jött létre a Tokaj Kereskedőháznál a borvidék egyik legkorszerűbb borászati technológiája. Ezek a fejlesztések és ez a borászati beruházás méltó a tokaji bor és a Tokaji Borvidék hírnevéhez, összhangban van a Hegyaljai tradíció megőrzésére irányuló törekvésünkkel és biztosítja boraink kiváló minőségét.

Az elmúlt bő fél évtizedben a Tokaj Kereskedőház a korábbi évekhez, sőt, évtizedekhez képest is tökéletesen megváltozott. Ez a Kereskedőház már nem „az” a Kereskedőház. Tokaj-hegyalja egyetlen állami tulajdonú pincészete 2008-ra, technológiailag és a borminőség szempontjából eljutott a modernizációnak arra a fokára, ahol immár nem a mennyiséggel, hanem a minőséggel kereskedik.
Integrátori szerepkör

A Tokaj Kereskedőház mindig is meghatározó szereplője volt a Tokaji Borvidéknek. Hagyományosan a térség legnagyobb integrátora: ma 2300 kistermelővel áll szerződéses viszonyban. Az egyes termékcsoportjaink alapanyagául a borászati tevékenységünkhöz szükséges szőlőtermést felvásárlással biztosítjuk, a gondosan művelt magántermelői parcellákról. Az integráció közös érdek. Egyrészről piaci biztonságot ad a Tokaji Borvidék szőlőtermelőinek, másrészről egy biztos állandó minőségű beszállítói bázist kialakítva a vállalat számára.

A termelőket tudatos árpolitikával és Termékértékesítési Szerződésekkel tettük érdekeltté a minőségi alapanyag termelésében. Ez nemcsak folyamatos ültetvényi kontrollt jelent (mellyel ellenőrzés alatt tartjuk a metszést, permetezést, hozamkorlátozást és egyéb előírásokat), hanem azt is, hogy ha az alapanyag gyenge, a Kereskedőház nem veszi át a szőlőt. De nemcsak negatív, hanem pozitív „pedagógia” is folyik: a jó minőséget a felvásárló premizálja, ezzel is ösztönözni próbálván a kistermelőt. Persze, mint mindenütt, ahol a saját tulajdonú terület mellett jelentős integráció folyik, a felvásárolt alapanyag a „második bor”, vagyis a termékpiramis alsó-középső szegmenseinek bázisát alkotja, nem a prémium csúcsboraink alapanyagát.

A Tokaj Kereskedőház Zrt az új stratégia, a beruházások és fejlesztések következtében a Tokaj-hegyaljai Borvidék egyik legkorszerűbb, világszínvonalú infrastruktúrával rendelkező pincészetévé fejlődött. Ez a komplex beruházási program a vállalat újkori történetének legnagyobb szabású modernizációja. A pincészet fejlesztése állami támogatás nélkül, saját erőből és Uniós forrásokból történt-történik.

Elérhetőség:

Tokaj Kereskedőház Zrt.
3934 Tolcsva, Petőfi Sándor u. 36-40.
Mobil: 36-30/399-3696
Tel.: 36-47/384-164
Fax: 36-47/384-816
E-mail: illes.tamas@tkrt.hu
Web: www.tkrt.hu

A Szicsek Pálinkafőzde az egyik legrégebbi pálinkafőző műhely, Szolnok megye egyik legjelentősebb magánvállalkozása. A Tisza és a Körösök uralta tájon, a Tiszazug északi peremén, Tiszaföldvár kertvárosi részén, Homokon alapította újra üzemét, apja nyomdokaiba lépve Szicsek János.

Ínyenc pálinkaivóként saját fogyasztásra gyártja Magyarország zamatos gyümölcseiből a magas alkoholtartalmú párlatokat. Saját bevallása szerint csupán a fölösleget viszi piacra, így vendégeli meg és szólítja fel mértékletes fogyasztásra az összes vásárlót, aki az ő pálinkáját fogyasztja.

Szicsek János pálinka iránti elkötelezettségét jelzi a Magyar Pálinka Háza megalapítása, amellyel a szakma művelői és a pálinka fogyasztói előtt tiszteleg. A ház a pálinkafőző szakma összefogásának jelképe, a polcokon az ismert nagy gyártók mellett az összes hazai pálinkafőző terméke jelen van, számuk remélhetőleg folyamatosan nőni fog. Az üzlet folyamatosan figyelemmel kíséri a pálinkafőző szakma változásait, így mindig képes lesz bemutatni a teljes pálinkapiacot az érdeklődőknek.

A Szicsek Pálinkafőzde kiváló minőségű pálinkáit megveheti nálunk! Látogasson el most a webshopunkba!